1 kremowy serek (np. ostrowia)



garść zielonych oliwek

2 ząbki czosnku

garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek)

sól, pieprz cayenne

oliwki drobniutko posiekać. czosnek zmiażdżyć, zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać. ser utrzeć na krem, dodając rozdrobniony czosnek, oliwki i zieleninę, doprawić do smaku. przed podaniem schłodzić w lodówce.