30 dag mielonego mięsa (wieprzowe, mieszane)

30 dag (3 torebki)

ryżu

2 jajka duża

garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, szczypiorek, tymianek, oregano)

warzywna przyprawa typu vegeta

sól, pieprz tłuszcz do smażenia

ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem

1 łyżeczki przyprawy warzywnej, dokładnie odsączyć. przepuścić przez maszynkę. wymieszać z mięsem mielonym, dodać jajka i posiekaną zieleninę. wyrobić na jednolitą masę i formować niewielkie kotleciki. smażyć na złoty kolor z obu stron. podawać najlepiej z ziemniakami w dowolnej postaci. dobrym dodatkiem jest też pikantny sos pomidory, np. keczup.