owoce oczyścić, usunąć pestki i gniazda nasienne, a większe owoce pokroić w kostkę. obtoczyć w mące ziemniaczanej. mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. margarynę stopić i ostudzić. dodać cukier, jajka, mąkę z dodatkami i owoce, dokładnie wymieszać. keksową podłużną foremkę natłuścić i wysypać tartą bułką, wyłożyć ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°c)
na 30-40 minut (należy sprawdzić za pomocą wykałaczki, czy ciasto jest gotowe - jeśli zanurzona w cieście po wyciągnięciu będzie sucha - ciasto jest już gotowe). przed podaniem posypać cukrem pudrem.