1 opakowanie polewy czekoladowej kilka kropli rumu lub brandy albo aromat

rumowy lub arakowy 50 dag owoców (truskawki, agrest, czereśnie, wiśnie)

owoce przebrać, opłukać i dobrze wysuszyć, pozostawiając szypułki. polewę czekoladową przygotować według przepisu, dodając alkohol (w wersji dla dorosłych)

lub aromat. owoce, trzymając za szypułki, maczać w polewie, czekać chwilę, aż polewa zastygnie i układać w jednej warstwie na paterze lub półmisku. przed podaniem wstawić na chwilę do lodówki.

wersja luksusowa

owoce najpierw zalać białym winem lub brandy i potrzymać w alkoholu przez kwadrans, a następnie osuszyć. dalej postępować zgodnie z przepisem podanym wyżej.