1 l jasnego piwa

kawałek kory cynamonowej

4 łyżki cukru

piwo podgrzewać z cukrem i cynamonem (najlepiej w rondelku z nierdzewnej stali)

pod przykryciem, na małym ogniu. gdy tylko zacznie wrzeć, zdjąć z ognia i rozlać do kamionkowych kufelków.