1 opakowanie cukru waniliowego

2 łyżki proszku do pieczenia tarta bułka

tłuszcz do wysmarowania formy

mąkę przesiać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. margarynę utrzeć na krem z cukrem i cukrem waniliowym. następnie, stale ucierając, po jednym dodawać jajka, a następnie po łyżce mąki. jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skropić sokiem z cytryny. jabłka i orzechy dodać do ciasta, dobrze wymieszać. formę natłuścić i wysypać tartą bułką. ciasto wyłożyć do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika (200°c)

i piec około 50-60 minut (sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, zanurzając w nim wykałaczkę lub cienki patyczek - jeśli będzie suchy - można zakończyć pieczenie).