50 dag ugotowanych ziemniaków 3 ogórki kiszone

1 pęczek rzodkiewek

garść posiekanego szczypiorku sok z cytryny lub ocet winny

2 łyżki oliwy lub dobitego oleju

sól, pieprz, musztarda

ziemniaki pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. ogórki pokroić w kostkę, rzodkiewki w półtalarki. wszystkie składniki wymieszać, doprawić oliwą, musztardą oraz solą i pieprzem.