4 spore ziemniaki ugotowane

w mundurkach

2 jajka ugotowane na twardo

1 duża cebula (najlepiej czerwona)

lub

1/2 pęczka dymki,

garść posiekanej

natki pietruszki majonez ewentualnie kilka łyżek soku z kiszonych

ogórków lub białego wina

obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę, ewentualnie skropić sokiem z kiszonych ogórków lub białym winem. jajka obrać i posiekać. cebulę drobno posiekać, jeśli wykorzystujemy dymkę - kroimy ją razem ze szczypiorkiem. dodać drobno posiekaną natkę. wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem oraz majonezem.