4 spore jabłka

20 dag mrożonych malin lub czarnych jagód

1 torebka budyniu z cukrem (migdałowy, śmietankowy, waniliowy, bananowy)

1-2 łyżki rumu albo brandy, ewentualnie kilka kropli olejku rumowego albo arakowego

1 łyżeczka margaryny lub masła

2 szkłanki mleka

sok z cytryny lub pomarańczy

budyń przygotować według przepisu. maliny opłukać na cedzaku zimną wodą, dokładnie odsączyć, skropić alkoholem lub aromatem i ponownie wstawić do lodówki. jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skrapiając sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. budyń wymieszać z jabłkami i malinami i przełożyć do dużej salaterki lub podzielić na porcje do miseczek.