2 jarzynowe kostki rosołowe

25 dag ziemniaków

25 dag kiszonych ogórków

zagotować rosól z kostki, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, a gdy się ugotują, dodać drobno pokrojone ogórki z sokiem. dogotować chwilę na małym ogniu.

wersja mniej uproszczona

w wersji bardziej pracochłonnej należy najpierw przygotować z drobno pokrojonej

włoszczyzny aromatyczny wywar z dodatkiem vegety czy innej podobnej przyprawy, odcedzić i dopiero na nim ugotować ziemniaki i ogórki.